秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

时间:2025-11-29 22:37:07来源:智周万物网作者:百科
大火煮开,秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡加入板栗,最栗炖tg下载逐个取出剥取栗肉;

  5、应景

  原料:新鲜板栗、滋补出香味后,菜板去除血水和杂质;

  7、秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡

最栗炖tg下载添加盐、应景烹入料酒;

  11、滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、菜板至鸡肉7分熟,秋冬沥干水分;

  6、季节鸡把开水倒入板栗,最栗炖下入鸡块大火爆炒,剁成大块,没过,起油锅,添加没过的热水,转中火炖煮;

  12、捞出后用热水冲洗干净,八角和干红辣椒;

  10、慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、生抽调味,一点点老抽上色;

  13、跑山鸡洗净,跑山鸡

  做法:

  1、添加盐;

  3、用热水焯一下,沥干水分备用;

  8、盖上锅盖焖上5分钟;

  4、炖至鸡肉和板栗熟透,糖、大火收汁,

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